Blog

Címke: gluténmentes élet

Lelki bajok

Lelki bajok

Aki tisztában van önmagával, belső erőforrásaival, értékeivel, az nemcsak hogy jobban átlátja a saját lelki folyamatait, hanem nagyobb eséllyel is tud megküzdeni a kihívásokkal.

Tovább olvasom »
Nyár gluténmentesen

Nyár gluténmentesen

A nyári programok tele vannak csábító falatokkal, de ha gluténmentes életet élsz, nem árt résen lenni. Strandbüfék, koktélok, jégkrémek – sokszor rejtett veszélyeket hordoznak.

Tovább olvasom »
Mit eszel gluténmentesen?

Mit eszel

A feldolgozott ételek fogyasztása és a gluténérzékenység (akár cöliákia, akár nem cöliákiás gluténérzékenység) kialakulása nem okozati kapcsolatban áll egymással, de több közvetett, összefüggő tényező miatt mégis van kapcsolat közöttük.

Tovább olvasom »
Pitypang a gluténmenteseknek

Pitypang

Ha gluténmentesen étkezel, a természetes alapanyagok, mint a pitypang, segíthetnek egészséged egyensúlyban tartásában – miközben finomak is! 🌼

Tovább olvasom »
A kovász bontja a glutént?

Kovász és a glutén

A kovász bontja a glutént? Sokan mondják, hogy a glutén a kovászolás folyamata után biztonságos lesz azoknak, akik gluténmentesek. Tényleg?

Read More →
A cöliákiás betegek száma a világon folyamatosan nő!

Cöliákia demoráfiai adatai

Magyarországon a cöliákia gyakorisága körülbelül 1:400, ami azt jelenti, hogy a lakosság körülbelül 1-2%-a érintett. Ennél több demográfiai adat egyenlőre nincsen, azonban a világon érdekes tendenciák vannak.

Read More →
Gluténmentesség számokban

Gluténmentesség számokban

A világ lakosságának körülbelül egy százaléka szenved cöliákiában. De ennél lényegesen nagyobb azoknak a száma, akik gluténmentesen élnek.

Read More →
hu_HUHungarian