Gluténmentesen jó az élet!
Főleg, ha tudsz mindent!
GLFREE tagként mindent, egy helyen megtalálsz, amit a gluténmentes élettel kapcsolatosan tudnod kell. Sőt, még több is vár Rád a GLFREE világában!
Mi a GLFREE?
Azért hoztuk létre a GLFREE-t, hogy a gluténmentesség minden kérdésére választ kapjál és a számodra fontos információkat el tudd menteni magadnak.
Célunk, hogy a számodra fontos információt bármikor, könnyen megtaláld. Legyen szó kedvenc receptjeidről, vagy olyan gluténmentes helyekről, amelyeket szívesen megnéznél.
Ments el mindent, ami számodra fontos a myGLFREE részben és találd meg utána bármikor, könnyen!
Legyen a Te gluténmentes életed is teljes, élvezhető és könnyű!
GLFREE Tagként ezeket kapod!
12 hónapig minden információ a rendelkezésedre áll!
Minden kérdésedre választ kapsz, ami a gluténmentességeddel kapcsolatos.
Sőt, ami neked fontos, azt el tudod magadnak menteni!
- Összeszedtük neked, mindent a gluténmentes élettel kapcsolatosan.
- Megtudod, hogy mi a cöliákia, a gluténérzékenység és a búzaallergia között a különbség.
- Az egészséggel is foglalkoztunk. A legfontosabb tudnivalókat természetesen megtalálod!
- Gluténmentesen központi kérdés, hogy mit eszel, vagy éppen iszol.
- Könnyen átláthatóan összeszedtük neked, hogy mit kerülj az étkezésed során és mi az amit érdemes enned, vagy innod.
- Arra talán nem is gondoltál, hogy pénzügyi vonzata is van annak, hogy "gluténos" vagy. Pedig nem csak kiadás oldalon érdemes vele foglalkoznod!
- Találtál valahol egy jó receptet, amit következőre megcsinálnál? Mentsd el a myGLFREE receptkönyvedben.
- Annyira ennél egy jó sütit. De hol? Keresd meg, hogy milyen éttermeket, kávézókat, cukrászdákat találtunk a közeledben!
- Minden terméken nézned kell, hogy van-e benne rejtett glutén. De tudod, hogy ezeket hogyan nevezhetik még? Összeszedtük, hogy még nagyobb biztonságban legyél!
- Véletlenül glutént ettél. Mit érdemes tenned? Másoknak mi segített? Olvasd el azokat a tippeket amelyek segíthetnek!
- Mit érdemes tudnod, ha a gyereked vagy unokád gluténmentest? A GLFREE tagként erre is találsz ötleteket. Mi többb, egy teljes oldal elmagyarázza a gluténementességel kapcsolatos tudnivalókat gyerekeknek.
Szeretnél GLFREE hírlevelet kapni?
Iratkozz fel a hírlevelünkre, melyben folyamatosan tájékoztatunk, hogy GLFREE tagként milyen információk várnak rád a gluténmentes világban!
mit kapsz, ha GLFREE tag leszel?
Egy helyen, ami gluténmentességeddel kapcsolatos!
Mindent összeszedtünk neked, hogy egy egészséges, biztonságos, teljes és boldog gluténmentes élted legyen! Mert akik gluténmentesen kell, hogy éljünk, nekünk az információ megszerzése nem csak idő és pénz kérdése, hanem az egészségünket és a biztonságunkat jelenti.
Minden kérdésedre választ találsz
Mennyire nagy segítség, a minden kérdésre (még azokra is, amikre nem is gondoltál), választ kapsz. Így mindent tudsz majd a gluténmentes életeddel kapcsolatosan.
Saját receptkönyved
Hányszor mentettél el a Facebookon, Instagrammon vagy tiktokon egy receptet, amit aztán soha nem találtál meg? Itt a megoldás, ments el a saját receptkönyvedbe és mindig megtalálod, amikor szükséged van rá.
Gluténmentes helyek a közeledben
Google térképen keresed a gluténmentes helyeket? Nem mindig találod meg az összeset, ezt már te is tudod. Mi megkerestük neked a gluténmentes helyeket. Nyílt egy új hely a közeledben? Írjál nekünk nyugodtan és felvesszük őket, hogy mások is tudjanak róla.
Saját területed, a Neked fontos információkkal
Van olyan információ amit mindenképpen magadnak el szeretnél menteni? 12 saját kategóriát hozhatsz létre magadnak és mentheted el azokat az információkat, melyek a gluténmentes életedben a legfontosabbak.
Legyél Te is egy évre GLFREE!
A gluténmentes életeddel kapcsolatosan minden információ a rendelkezésedre áll egy évig. Legyen a Te gluténmentes életed is teljes, biztonságos és élvezhető!
Ezt mondják a GLFREE-ről, akik használják:
Gluténmenten trendek és hírek
A cöliákia vagy a gluténérzékenység nemcsak egy étkezési szokás, hanem egy életre szóló küzdelem. Sokan nem értik, miért vagyunk ilyen óvatosak azzal kapcsolatban, hogy mit eszünk, vagy miért viselkedünk különösen éttermekben. Összeszedtük neked (aki nem gluténmentes életet élsz) a 10 legfontosabb dolgot, amit minden cöliákiás és gluténérzékeny ember szeretne, ha tudnál.
A gluténmentes élet erősen befolyásolja az önazonosságunkat, társas kapcsolatainkat és mindennapi döntéseinket is, nemcsak az étkezésünkre van hatással.
Gluténmentesen élni állandó kihívás. Az élet folyamatos figyelmet és elővigyázatosságot igényel, ami hosszú távon kimerítő lehet.
A gluténmentes kovász készítése egy kicsit más, mint a hagyományos, de ha szereted a friss, kovászos kenyér ízét, akkor megéri belevágni!
Ahogy tudatosabban élsz, elkezdesz odafigyelni nem csak az étrendedre, hanem az életed más területeire is.
Vannak olyan ételek, amiket kizárólag azóta eszem, amióta gluténmentesen élek és tényleg jók, életmentőek és nagyon jól tudnak esni. Lívi rizskásája ilyen.
Egy olyan otthon, ahol az egyik szülő gluténmentesen étkezik, míg a gyerekek gluténtartalmú ételeket is fogyasztanak, különös figyelmet igényel.
Nem minden gyerek, aki gluténmentesen táplálkozik, cöliákiás. Bár a cöliákia az egyik fő oka annak, hogy valaki gluténmentes diétát követ, más okok is lehetnek a gluténmentes étrend mellett.
Az egészséges emberek számára a gluténmentes étkezés nem feltétlenül káros, azonban kihívásokkal és potenciális kockázatokkal járhat.
Vannak kimutatások és kutatások, amelyek szerint a gluténérzékeny emberek egy jelentős része laktózérzékeny is, legalábbis átmenetileg.
A stressz és a szorongás negatívan befolyásolhatja az emésztést és az immunrendszert, ami a gluténérzékenyeknél további problémát okozhat.
A gluténmentes, előre elkészített és becsomagolt pékáruk előnyei és hátrányai közötti egyensúly mérlegelése több tényezőtől függ, beleértve az egészséget, a fenntarthatóságot és a praktikumot.
Több oka is van, hogy az éttermekben miért nem kötelező az ételek összetételének a feltűntetése, annak ellenére, hogy van erre szabályozás (egyébként egész Európában).
A hajdina számos egészségügyi előnyt kínál, amelyek miatt kiváló választás az gluténmentes étrendbe való beillesztése és még fenntartható is.
A gluténmentes élelmiszerek fenntarthatósága jelenleg vegyes képet mutat, és több tényezőtől függ. Vannak már most is pozitívumok.
Az elmúlt években a kutatások alapján a menopauza környékén lévő nőknél egyre gyakrabban diagnosztizálnak gluténérzékenységet vagy cöliákiát.
A gluténmentes élet boldogságát sok tényező befolyásolja, és ez nagyon egyéni lehet. Boldogabb vagy gluténmentesen?
Az iskolakezdés egy gluténmentes életet élő gyermek számára különös figyelmet és előkészületet igényel a szülők részéről. Íme néhány fontos lépés, amelyek segíthetnek a szülőknek felkészülni:
A gluténmentes életmód a jövőben számos területen fejlődni fog, mind az élelmiszeripar, mind az orvosi kutatások és a technológia terén.
Az ADHD (figyelemhiányos hiperaktivitás-zavar) tüneteinek kezelésére a gluténmentes diéta hatékonysága nem teljesen bizonyított, de néhány esetben javasolják a kipróbálását.
A kovász bontja a glutént? Sokan mondják, hogy a glutén a kovászolás folyamata után biztonságos lesz azoknak, akik gluténmentesek. Tényleg?
Szülőként, akinek gluténérzékeny gyermeke van, az alábbi ötletek segíthetnek a mindennapi kihívások kezelésében.
Magyarországon a cöliákia gyakorisága körülbelül 1:400, ami azt jelenti, hogy a lakosság körülbelül 1-2%-a érintett. Ennél több demográfiai adat egyenlőre nincsen, azonban a világon érdekes tendenciák vannak.
A világ lakosságának körülbelül egy százaléka szenved cöliákiában. De ennél lényegesen nagyobb azoknak a száma, akik gluténmentesen élnek.
Bár a legtöbb emlős nem fogyaszt glutént tartalmazó ételt, néhány kivétel mégis létezik. Például kutyák és macskák is érzékenyek lehetnek a gluténre.
Krumpli, só, olaj és készen is van a chips. Mégis van benne glutén? De hogyan? Tudd meg ezt is a GLFREE-n!
Tudjál meg mindent a gluténmentes életről. Milyen hatással van az étkezésedre, az egészségedre és a pénzügyeidre is.
