Blog

Címke: gluténmentes élet

Rozmaring

Rozmaring

A rozmaring természetes gyógynövényként támogatja az emésztést, csökkenti a gyulladást, erősíti az immunrendszert, és segíthet a stressz leküzdésében. A gluténmentes étrendet élők számára ezek a jótékony hatások segíthetnek az általános közérzet és egészség javításában.

Tovább olvasom »
Méz, jót tesz!

Méz jót tesz

A méz természetes, gluténmentes élelmiszer, amely segíti az emésztést, gyulladáscsökkentő hatású, és biztosítja az energiát, így remek választás a gluténmentes étrendet követők számára.

Tovább olvasom »
Egyre több gluténos okai

Több gluténos

Az egyre több gluténérzékeny ember megjelenése összetett tényezők eredménye, amelyeket az életmód, a táplálkozási szokások, a környezeti hatások és a diagnosztikai módszerek fejlődése befolyásol.

Tovább olvasom »
Sütőtökszezon

SütőtökszezON

A sütőtök egy ízletes, tápláló és egészséges választás a gluténmentes életmódot élők számára, ami segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert és hozzájárul az általános jó közérzethez.

Tovább olvasom »
GMO mentes termékek

GMO mentes

A GMO-mentes termékek választása egy olyan plusz biztonsági réteget jelent, amely hozzájárul a gluténmentes étrend biztonságához, minőségéhez és fenntarthatóságához, miközben támogatja a hosszú távú egészséget.

Tovább olvasom »
Kenyér világnapja

Kenyér világnapja

Tudtad, hogy gluténmentes kenyeret már az 1950-es évek óta gyártanak?
Ma már egyre több pékség és élelmiszerüzlet kínál jó minőségű, gluténmentes kenyereket a cöliákiás és gluténérzékeny emberek számára, de a közösség tagjai otthon is folyamatosan kísérleteznek, hogy minél egészségesebb pékárut készítsenek.

Tovább olvasom »
Nem minden gyerek cöliákiás

Gluténmentes gyerekek

Nem minden gyerek, aki gluténmentesen táplálkozik, cöliákiás. Bár a cöliákia az egyik fő oka annak, hogy valaki gluténmentes diétát követ, más okok is lehetnek a gluténmentes étrend mellett.

Read More →
Fele laktózérzékeny

Glutén és laktóz

Vannak kimutatások és kutatások, amelyek szerint a gluténérzékeny emberek egy jelentős része laktózérzékeny is, legalábbis átmenetileg.

Read More →
3 japán fogalom

Gluténmentes lelki béke

A stressz és a szorongás negatívan befolyásolhatja az emésztést és az immunrendszert, ami a gluténérzékenyeknél további problémát okozhat.

Read More →
Venni vagy sütni?

Pékáru venni vagy sütni

A gluténmentes, előre elkészített és becsomagolt pékáruk előnyei és hátrányai közötti egyensúly mérlegelése több tényezőtől függ, beleértve az egészséget, a fenntarthatóságot és a praktikumot.

Read More →
Szabályozás a glutén feltűntetéséről

Gluténmentesség az éttermekben

Több oka is van, hogy az éttermekben miért nem kötelező az ételek összetételének a feltűntetése, annak ellenére, hogy van erre szabályozás (egyébként egész Európában).

Read More →
Hajdina: a tökéletes, gluténmentes gabona

Hajdina, a gluténmentes

A hajdina számos egészségügyi előnyt kínál, amelyek miatt kiváló választás az gluténmentes étrendbe való beillesztése és még fenntartható is.

Read More →