Az elején mindannyan siratjuk a kedvenc gluténos ételünket. Azon a sokkon kell átrágnunk magunkat, hogy soha többé pékség illatával átitatott, puha, friss és még langyos sós kifli, soha többé puha kenyér, soha többé kedvenc gnocchi vagy pizza. 

Persze részben jogos is az elkeseredésünk, mert valóban idő, hogy ezeket az “ízeket” vagy inkább ezen ételek “állagait” elfelejtsük. Mi tagadás, a frissen sült kiflinél jobbat évek után sem tud az ember mondani…

Nem eszek soha többé glutént és kész. Ezt mondogatja az ember magának.  A legtöbbünk  persze nem gondolja, hogy a fűszerkeverékeket is meg kell majd néznie és persze minden feldolgozott ételt.  

De gondoltál arra, hogy mennyi jótékony hatása is van a gluténmentes életnek a siránkozás közben? Nyilván nem gondoltál rá, mert nem is tudtad mi vár rád. Összeszedtük ezt is a GLFREE-n. 

Gluténmentesen jó élni! Igaz, tudnod kell hozzá egy pár dolgot!