rizstorta

A piskótához
3 db tojás
50 g finomliszt
30 ml tej
20 g napraforgó olaj
60 g cukor
1 csipet só
A tejberizshez
200 g rizs
800 ml tej
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom
250 ml habtejszín
6 db lapzselatin
4 ek víz
Az eperzseléhez
250 g eper
50 g cukor
2 ek citromlé
3 ek zselatin