Stressfreie Weihnachten

Wie kann man sich als glutenfreier Mensch ohne Stress auf Weihnachten vorbereiten?

Weihnachtsvorbereitungen können auch ohne Gluten einfach und stressfrei sein! Hier sind einige Tipps, damit die Festtage wirklich Freude machen.

Planen Sie Ihr Festtagsmenü im Voraus

• Erstellen Sie eine Liste mit glutenfreien Zutaten und Rezepten.
• Wählen Sie Gerichte, die sich bewährt haben oder leicht zuzubereiten sind.
• Achten Sie auf glutenfreie Alternativen für traditionelle Weihnachtsgerichte, z. B. Paniermehl für gebratenen Fisch oder glutenfreies Mehl für Kuchen.

Frühzeitig kaufen

• Decken Sie sich zu Beginn des Monats mit glutenfreien Zutaten und Fertigprodukten ein, um den Ansturm der Feiertage zu vermeiden.
• Bestellen Sie glutenfreies Brot, Gebäck oder Beignets im Voraus bei einer Bäckerei Ihres Vertrauens.

Glutenfreie Lebensmittel getrennt aufbewahren

• Achten Sie bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln auf die Vermeidung von Kreuzkontaminationen.
• Verwenden Sie separate Pfannen, Utensilien und Behälter für glutenfreie Zutaten.

Informieren Sie Ihre Gäste über Ihre Ernährung

• Wenn Sie anderswo feiern, teilen Sie uns bitte im Voraus mit, dass Sie eine glutenfreie Diät einhalten.
• Bringen Sie Ihr eigenes Essen mit, z. B. Kuchen oder Brot, um sicherzustellen, dass Sie eine glutenfreie Auswahl haben.

Fokus auf Entspannung

• Fühlen Sie sich nicht ausgegrenzt, wenn Sie nicht alles auf dem Tisch essen können. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf die gute Gesellschaft und die festliche Atmosphäre.
• Bereiten Sie Mahlzeiten zu, die allen schmecken, damit Sie sie nicht nur für sich selbst zubereiten müssen.

Vertrauen Sie zuverlässigen Quellen

• Kaufen Sie glutenfreie Produkte in zertifizierten Geschäften, wo Sie sicher sein können, dass Sie sichere, hochwertige glutenfreie Produkte finden.

Bestellung und Zeitplan

• Bestellen Sie im Voraus, um Stress in letzter Minute zu vermeiden.
• Kaufen Sie bewusst ein und schauen Sie, was Sie schon Tage im Voraus vorbereiten können.

Ein glutenfreies Weihnachtsfest kann erfüllend und genussvoll sein, wenn man vorausschauend plant und sich bewusst vorbereitet. An den Feiertagen geht es um die gemeinsame Zeit, nicht um das perfekte Menü!