GLFREE mindenkinek Blog

Es gibt Hinweise und Untersuchungen, dass ein erheblicher Teil der Menschen mit Glutenunverträglichkeit auch eine Laktoseintoleranz hat, zumindest vorübergehend.

Stress und Angst können sich negativ auf die Verdauung und das Immunsystem auswirken, was bei Menschen mit Glutensensitivität weitere Probleme verursachen kann.

A gluténmentes, előre elkészített és becsomagolt pékáruk előnyei és hátrányai közötti egyensúly mérlegelése több tényezőtől függ, beleértve az egészséget, a fenntarthatóságot és a praktikumot.

Több oka is van, hogy az éttermekben miért nem kötelező az ételek összetételének a feltűntetése, annak ellenére, hogy van erre szabályozás (egyébként egész Európában).

A hajdina számos egészségügyi előnyt kínál, amelyek miatt kiváló választás az gluténmentes étrendbe való beillesztése és még fenntartható is.

A gluténmentes élelmiszerek fenntarthatósága jelenleg vegyes képet mutat, és több tényezőtől függ. Vannak már most is pozitívumok.